Sunny Boy Cerabeta beta-glucano de cebada en polvo 100% natural, sin azúcar, fibra soluble para batidos y recetas

Cerabeta es un polvo de beta-glucano de cebada 100% natural diseñado para añadir fibra soluble sin azúcar a batidos, recetas horneadas y bebidas diarias.

Este suplemento en polvo de Sunny Boy se obtiene de pasto de cebada canadiense mediante una tecnología de extracción por aire patentada, sin enzimas ni productos químicos. El resultado es una fibra neutra y de textura fina que conserva sus propiedades originales, no contiene aditivos, organismos genéticamente modificados ni azúcares añadidos, y se integra con facilidad en la cocina cotidiana.

¿Qué diferencia a Cerabeta de otras fibras en polvo?

Cerabeta proviene exclusivamente de cebada cultivada en Canadá y pasa por un proceso mecánico patentado que evita solventes y aditivos. Esa técnica ayuda a mantener la limpieza del ingrediente y su sabor neutro, facilitando su uso en múltiples preparaciones.

• Ingrediente único: beta-glucano de cebada.
• Extracción por aire patentada, sin químicos ni enzimas.
• Sin azúcares añadidos, sin edulcorantes artificiales.
• No GMO y sin conservantes.

¿Cómo incorporar Cerabeta en recetas diarias?

La textura fina y el sabor suave permiten añadir Cerabeta a líquidos y masas sin alterar la consistencia ni el gusto. Se disuelve bien en batidos, se puede mezclar en yogur o incorporarse en mezclas para hornear para aumentar la fibra de forma práctica.

• 1–2 cucharadas en batidos y shakes.
• Mezclar con yogur, compotas o sopas frías.
• Agregar a masas de pan y repostería hasta 10% del peso de harina.
• Usar como complemento neutral en bebidas frías.

¿Qué volumen y textura tiene el producto cuando se usa?

Cerabeta es un polvo fino, de textura homogénea y libre de grumos si se mezcla correctamente. Su presentación en polvo permite dosificar según las necesidades y mantiene una sensación neutra en la boca, sin dulzor ni sabores añadidos.

• Polvo fino, fácil de medir con cucharadas.
• No altera significativamente la textura de batidos si se bate bien.
• Añade viscosidad leve en líquidos fríos al hidratarse.
• Conserva estabilidad en mezclas horneadas durante cocción.

¿Cómo se produce y qué criterios de sostenibilidad cumple?

La fibra procede de cebada cultivada en Canadá y se extrae por un método patentado que emplea aire en lugar de agentes químicos, reduciendo residuos y manteniendo el perfil natural del ingrediente. Sunny Boy evita modificaciones genéticas y adulterantes en su formulación.

• Materia prima de origen agrícola canadiense.
• Procesos mecánicos patentados, sin disolventes químicos.
• Sin ingredientes añadidos ni azúcares.
• Empaque pensado para uso doméstico y conservación del producto.

¿Para quién es Cerabeta? Este polvo es adecuado para personas que buscan aumentar su ingesta de fibra soluble con un único ingrediente vegetal, quienes prefieren productos sin azúcar ni aditivos, y cocineros caseros que desean una opción neutra para enriquecer batidos, yogures y recetas horneadas. También resulta útil para quienes valoran procesos de extracción sostenibles y materias primas no modificadas genéticamente.