Descripción
xPolvo de uva EVADY 8 oz: un polvo 100% natural hecho con uvas enteras—pulpa, piel y semillas—procesadas por spray drying para añadir sabor y nutrientes a tus recetas.
EVADY Grape Powder concentra la uva completa en un formato seco y versátil pensado para gastronomía, coctelería y recetas saludables. Al usar la fruta entera se preservan sabores y compuestos naturales; el formato en polvo facilita su incorporación en líquidos, masas y aderezos sin necesidad de refrigeración.
¿Qué contiene y cómo se procesa EVADY Grape Powder?
El polvo se obtiene a partir de uvas enteras: pulpa, piel y semillas, transformadas mediante secado por atomización (spray drying). No se añaden aditivos ni conservantes; el resultado es un polvo fino con el perfil aromático y los micronutrientes propios de la fruta.
- Uvas enteras molidas y deshidratadas por spray drying para textura homogénea.
- Sin colorantes ni aromatizantes artificiales.
- Procesado en instalaciones con certificación GMP.
¿Cómo incorporo el polvo de uva en recetas y bebidas?
Su formato soluble y estable lo hace apto para muchas preparaciones: se disuelve fácil en líquidos calientes o fríos y se integra en masas y cremas sin alterar la textura. Funciona tanto para dar color y aroma como para complementar sabor y nutrientes en recetas.
- Batidos y smoothies: 1–2 cucharadas por porción para sabor y color.
- Postres y yogures: espolvorear sobre cremas o mezclar en mousses y helados.
- Salsas y marinados: añadir al final para aroma afrutado concentrado.
- Bebidas y shots: disolver en agua o jugos para concentrados instantáneos.
¿Cómo se conserva y cuál es la vida útil del producto?
El polvo de uva viene empaquetado para mantener su frescura, pero conviene almacenarlo fuera de la luz y la humedad. Guardarlo en un lugar fresco y seco alarga su estabilidad y mantiene el aroma y la textura finos.
- Conservar en envase cerrado, lejos de la luz solar directa.
- Mantener en ambiente seco para evitar apelmazamiento.
- Consumir antes de la fecha impresa en el paquete para mejor sabor.
¿Qué aporta este polvo en comparación con purés o frutas frescas?
El formato en polvo ofrece conveniencia, dosificación sencilla y mayor vida útil sin necesidad de refrigeración. Conserva muchos de los compuestos naturales de la fruta y es práctico para profesionales y aficionados en la cocina y la mezcla de bebidas.
- Mayor durabilidad que la fruta fresca y sin dependencia de frío.
- Medición precisa para recetas y producción a pequeña escala.
- Textura fina que no altera la estructura de masas ni cremas.
¿Para quién es ideal EVADY Grape Powder? Es una opción práctica para chefs, reposteros, bartenders y aficionados que buscan un ingrediente natural para potenciar recetas y bebidas con el sabor y color de la uva. También interesa a quienes desean un producto sin aditivos, fácil de dosificar y con manejo sencillo en cocinas domésticas o profesionales.
FAQ
Q: ¿El polvo contiene azúcares añadidos?
A: No, EVADY Grape Powder se produce sin azúcares ni aditivos añadidos.
Q: ¿Cómo se disuelve mejor el polvo?
A: Mezclar primero con un poco de líquido tibio y luego añadir el resto para disolución homogénea.
Envío y Devoluciones
xEnvío
GRATIS a todo México, sin mínimo de compra. Preparación en 1–3 días hábiles + entrega en 3–5 días hábiles (total estimado 4–8). Recibirás tu número de guía por correo al enviarse tu pedido.
Devoluciones
30 días naturales desde la entrega, con el producto sin abrir y sello intacto. Si tu pedido llega dañado o incorrecto, te enviamos reemplazo o reembolso completo tras revisar tus fotos. Escríbenos siempre primero a vitaminasya.mx@gmail.com — no envíes productos sin autorización previa.
Detalles completos: Política de Envío · Política de Devoluciones.
- Al elegir una selección, se actualiza la página completa.
